Lingot de Foie amb Aroma d’Avellana 70Gr.

El nostre Lingot de Foie amb Aroma d’ Avellana és una peça exclusiva de foie, tant pel seu sabor, com per textura i color.
Amb el millor producte del mercat elaborem aquesta recepta incorporant productes com l’avellana, que li proporciona dolçor i un toc lleuger de fumat. El color sense maquillar, i la textura uniforme d’aquesta peça, realcen encara més les seves qualitats.

Ingredients:

Foie d’ànec, poma, licor d’avellana (fruita de closca), sal, sucre, pebre i gelatina en pols.

Pes: 70 Gr.

Conservació:

Congelador: 6 mesos Temp -18ºC

Nevera: 15 dies Temp: +1º / +5ºC

Preparació:

Un cop obert, es recomana consumir abans de 30 min. per a conservar totes les seves propietats organolépticas. També recomanem menjar-ho en tacs o làmina gruixuda, ja sigui sola o acompanyada d’una torrada.