Croquetes Fregides de Pernil Ibèric i Pollastre

Amb aquestes Croquetes Fregides de Pernil Ibèric i Pollastre tenim davant nostre una croqueta que no passarà desapercebuda. Les croquetes de pernil ibèric i pollastre de Nova Gamma són senzillament delicioses, a més, no utilitzem ni additius, ni potenciadors del sabor, ja que es realitzen de forma totalment artesanal.

Per gaudir d’aquesta croqueta n’hi haurà prou amb sol 3 minuts ja sigui al forn a 200 º C. En paella a foc lent i sense oli donant-los la volta, o fins i tot amb l’opció de grill que porten els forns microones, donant-los també la volta.

Ingredients:

Pernil Ibèric, carn de pollastre, llet (làctic), farina de blat (Gluten), mantega (làctic), ceba confitada, all, sal, conservant, pa ratllat (farina de blat, aigua, llevat, sal). Per a la fritura: Oli d’oliva verge extra i de girasol.

Pes: 6 unit. de 40 gr.(Safata)

Conservació:

Congelador: 6 mesos Temp -18ºC

Nevera: 10 dies Temp: +1º / +5ºC

Preparació:

Escalfar 3 minuts en una paella sense oli donant-los la volta.

Forn preescalfat 3 minuts.