Croquetes fregides de Salmó Fumat

Les Croquetes fregides de Salmó Fumat son el resultat de la unió de productes d’alta qualitat. L’emblemàtica firma “Carpier” és la responsable del fumat d’aquest apreciat producte i, a la vegada, casa amb la textura inconfusible de les croquetes d’aquesta casa. No utilitzem ni additius, ni potenciadors; les nostres croquetes són totalment artesanals.

Per gaudir d’aquesta croqueta n’hi haurà prou amb sol 3 minuts ja sigui al forn a 200 º C. En paella a foc lent i sense oli donant-los la volta, o fins i tot amb l’opció de grill que porten els forns microones, donant-los també la volta.

Ingredients:

Salmó fumat, llet, farina, mantega, ceba, oli d’oliva verge extra, all, sal, pebre, ou pasteuritzat, pa ratllat (farina de blat, aigua, llevat).

Pes: 10 unit. de 25 Gr.

Conservació:

Congelador: 12 mesos Temp -18ºC

Nevera: 12 dies Temp: +1º / +5ºC

Preparació:

Escalfar 3 minuts en una paella sense oli donant-los la volta.

Forn preescalfat 3 minuts.