Torrades de Pa al Forn de Llenya
Aquestes Torrades de Pa s’elaboren a partir d’una triple fermentació de la massa, i un doble horneado en forn de llenya a Arenys de Munt, tot un procés artesanal des del principi fins al embolsat.
Aquestes torrades són molt cruixents i capaces d’aguantar una bona estona amb producte a sobre sense estovar, ideals per a serveis de càtering o degustacions.
Ingredients:
Farina de blat (Gluten), llevat natural, aigua i sal.
Pes: 150 Gr. (35-40 unit.)
Conservació:
Temperatura ambient: 2 mesos.
Productes relacionats
-
Lingot de Foie amb Aroma d’Avellana 70Gr.
6,14 € I.V.A. Incl. -
Foie Micuit amb Aromes d’Armagnac i Pebres Exòtiques 100Gr.
10,80 € I.V.A. Incl. -
Foie Micuit amb Fruites Caramel·litzades 100 Gr.
10,80 € I.V.A. Incl.