Croquetas de Jamón Ibérico.

Las Croquetas de Jamón Ibérico de Nova Gamma, hechas con un buen Jamón Ibérico y el saber hacer de esta casa …
A partir de aquí las palabras sobran. Son las mejores croquetas de jamón ibérico que probarás.

Elaboramos unas Croquetas de Jamón Ibérico artesanales, solo se puede comprobar si se prueban y encontraras su cremosidad en su punto y la cantidad idónea de virutas de  un sabroso Jamón Ibérico de Giguelo. En ella no utilizamos ni aditivos ni potenciadores del sabor.

Tenemos la seguridad de tener unas de la mejores croquetas del mercado, ya que con la experiencia y reconocimiento que tenemos ofreciendo nuestros productos tanto en el sector profesional (restauración y Hoteles), como en comida a domicilio lo demuestra.

Con nuestra propuesta nos postulamos ante una de las mejores opciones para tener un éxito rotundo en la mesa, con un plato fácil de cocinar.

El gramaje estándar es de 25 gr, pero consulte si tenemos otros gramajes cómo por ejemplo, de 40 gr.

Recomendamos freír la croqueta con el aceite bien caliente, cubriendo la totalidad de la croqueta; escurrir en papel de cocina y a disfrutar…

Ingredientes:

Jamón Ibérico, LECHE, harina de trigo (GLUTEN), mantequilla (LECHE), cebolla, jamón Duroc, carne de ibérico, aceite de oliva virgen extra, encolante (harina de trigo (GLUTEN), pan rallado (GLUTEN) conservante E-202, estabilizante E-415, E-412) , sal, pimienta, especias naturales, pan rallado (harina de trigo (GLUTEN), agua, levadura).

Peso: Según formatos, de 25 gr./uni. (1 Kg./40 uni. y 250 gr./10 uni.)

Conservación:

Congelador: 1 año Temp -18ºC

Nevera: 15 días Temp: +1º / +5ºC

Preparación:

Descongelar previamente. Suficiente aceite para cubrir las croquetas. Freír con aceite bien caliente.

También disponemos de Croqueta especial de Jamón ibérico y Pollo de 40 gr.