Croquetas Fritas de Jamón Ibérico

 Croquetas Fritas de Jamón Ibérico: hechas con un buen Jamón Ibérico y el saber hacer de esta casa …
A partir de aquí las palabras sobran. Son las mejores croquetas de jamón ibérico que probarás. No utilizamos ni aditivos, ni potenciadores del sabor.

Para disfrutar de esta croqueta bastará con solo 3 minutos ya sea al horno a 200ºC. En sartén a fuego lento y sin aceite dándoles la vuelta, o incluso usando la opción de grill que traen los hornos microondas, dándoles también la vuelta.

Ingredientes:

Jamón Ibérico, LECHE, harina de trigo (GLUTEN), mantequilla (LECHE), cebolla, jamón Duroc, carne de ibérico, aceite de oliva virgen extra, encolante (harina de trigo (GLUTEN), pan rallado (GLUTEN) conservante E-202, estabilizante E-415, E-412) , sal, pimienta, especias naturales, pan rallado (harina de trigo (GLUTEN), agua, levadura), aceite alto oleico, conservante E-202.

Peso: Según formatos, de 25 gr./uni. (1 Kg./40 uni. y 250 gr./10 uni.)

*pesos en crudo, una vez fritas adquieren mas peso pero se respetan las unidades por pack.

Conservación:

Congelador: 1 año Temp -18ºC

Nevera: 15 días Temp: +1º / +5ºC

Preparación:

Calentar 3 minutos en una sartén sin aceite dándoles la vuelta.

Horno Precalentado 3 minutos.